blogsphere accumulation







newsplus 要約

Amazonレビュー 要約

価格.com レビュー 要約

アットコスメ レビュー 要約

食べログ レビュー 要約

楽天レビュー 要約

TSUTAYA レビュー 要約

じゃらん レビュー 要約


胡心房 こしんぼう - 口コミ一覧 [食べログ]


虎心房 味玉 店胡心房 豚骨 町田 肉玉 魚介 細麺 魚系 食券 町田駅 魚介系 女性店 味玉らぁめん 横浜線 接客 清潔 玉らぁめん 行列 店内 女性限定 清潔感 店時 品目 券売機 開店 出汁 味玉ラーメン 白美人ねぎ 店主 路地 入店 線路 有名店 麺は細麺 レタス 食感 丁寧 満席 豆乳 一番人気の味玉 女性 JR町田駅 濃厚 味付 上品 風味 店員 工夫 10品目 一番人気 白を基調 訪問 品目サラダ サラダ 好感 豚骨ラーメン 絶品 ヘルシー 注文 特徴 評価 大盛 印象 覚悟 雰囲気 野菜 独特 有名 人気 気配 レディースセット 店員さん 分前 限定 物足りな 美人 店長 ルミネ 満足 全体 全員女性 スタッフ 男性 柔らかく サイドメニュー 個人的 到着 カフェ オススメ 心地 トッピング 期待 食べに サービス 綺麗 カウンター 一度 ヘルシーセット コラーゲン


  • - - - Integration - - -
     
      食券 機で「味玉 らぁめん(■■750)」と「女性 限定 ヘルシー セット(■■950)」を購入

    • - - - Integration - - -
       
        一番人気 味玉 らぁめん 豚骨魚介 のスープは、豚骨 が強めだが臭み、くどさは全くなくマイルド
      • 003   :  
          一番人気 味玉 らぁめん(750円)を注文
      • 029   :  
          味玉 らぁめんでは無く肉にくらぁめんにすればよかった
      • 031   :  
          味玉 はちょっとやり過ぎだろう思うくらい黄身までドス黒い感じです

    • - - - Integration - - -
       
        開店 10分前 に行ったにも関わらず、すでに20人程の行列 ができていました
      • 007   :  
          来店時 に出会うことがありましたら是非とも一度 試して頂きたいです
      • 009   :  
          開店時 間に間に合わず、12時半頃に到着 すると、すでに列が5人程

    • - - - Integration - - -
       
        カウンター 9席+二人掛けテーブル2卓はほぼ満席 でした
      • 016   :  
          2人掛けと最大3人まで座れる席があります

    • - - - Integration - - -
       
        サービス といっても、職人のいかつい感がないというだけで・・・ 総合的においしいし、清潔 感はあるとは思うが並んでまではどうかと思う
      • 027   :  
          全員女性店員 さんで、さすが店内清潔 感があって◎

    • - - - Integration - - -
       
        スタッフ女性 3名で、皆さん明るく元気な気持ちが良い接客 です
      • 056   :  
          味だけだったら80点だが、接客 態度で10点プラスした

    • - - - Integration - - -
       
        サラダ は10種類の野菜 が入っていて、ドレッシングも自家製っぽく良い感じでした

      • - - - Integration - - -
         
          味玉 もおいしかったけど、 チャーシューの脂身がとろとろでおいしかったので、 今度はチャーシューラーメン的なものを食べたいな
        • 004   :  
            チャーシューは薄めにスライスされていながらもしっかりと味がついており、味玉 に至ってはとろ~り濃厚 でこれは最高でした

      • - - - Integration - - -
         
          味玉 ラーメンをオーダーし、カウンター から 女性 ばかり3人のスタッフ のお仕事ぶりを拝見いたしました
        • 004   :  
            具はレタス 、葱、水菜、メンマ、チャーシュー2枚に海苔、そしてトッピング味玉

      • - - - Integration - - -
         
          店内 には北欧POPSが流れ、メニューには、低カロリーをウリにしたは、低カロリーをウリにした5POPSが流れ、メニューに女性 限定 ヘルシー セット(980円)というのがあってヘルシー ラーメン、10品目 サラダ 、デザートがついて普通のラーメンよりもカロリーが少ないというメニューもあります
        • 028   :  
            店内 には北欧POPSが流れ、メニューには、低カロリーをウリにした女性 限定 レディースセット (950円)、そして先述のサラダ女性 に向いた初めてともいえるラーメン店です

      • - - - Integration - - -
         
          店内 に入ると食券 をまず買うのですが、後ろも並んでいる状態なのでどんなメニューがあるのかもよくわからないまま適当にレディースセット を購入
        • 008   :  
            初めに入ってスグに食券 を買うシステムです

      • - - - Integration - - -
         
          店内雰囲気スタッフ のきめ細やかな接客 、そして肝心のラーメンの味などそのすべてにおいて女性 的な感性が非常に感じられるお店だと思います
        • 056   :  
            女性 だけだが元気の良い声で、かつ、いやみのない接客 が良い

      • - - - Integration - - -
         
          店内女性店長 さんということもあってかラーメン屋にしてはとてもおしゃれです
        • 058   :  
            女性 の経営するお店らしく、おしゃれな雰囲気 のお店です

      • - - - Integration - - -
         
          店内 も明るいバー風のつくりでおしゃれなので、女性 一人でも抵抗無く入れるお店ですね

        • - - - Integration - - -
           
            町田人気 魚介 豚骨 ラーメン店「胡心房」 - Windows Live

          • - - - Integration - - -
             
              JR町田ルミネ 隣の線路 沿いにある「胡心房」(地図)に行ってきました
            • 004   :  
                前の「虎心房 」の時よりも格段においしくなりました
            • 006   :  
                複数の人から、勧められていた胡心房へ・・・

          • - - - Integration - - -
             
              ●サラダ 10品目 ものサラダ が入っており女性 にはとても嬉しい

            • - - - Integration - - -
               
                いつも混んでますが町田 に来た際には足を運ぶ価値のある店なのではないでしょうか
              • 007   :  
                  町田 に訪れた際は是非お立ち寄りください
              • 029   :  
                  町田 に来る時には是非とも寄りたいラーメン屋である
              • 039   :  
                  先日町田 に行ったときに列が出来ていたのでよっていくことにしました
              • 051   :  
                  町田 でラーメン食べるならココに決めています

            • - - - Integration - - -
               
                さらに、メンマは柔らかく ひき肉と絡めてあり、手を掛けている

              • - - - Integration - - -
                 
                  そしてまたこのお店の最大の特徴 として挙げられるのが、スタッフ が全員女性 であるという事です
                • 009   :  
                    特徴 が無く柔らかめの茹で加減といい、好みのタイプではない

              • - - - Integration - - -
                 
                  その時の印象 はまぁまぁおいしい豚骨 ラーメンという感じでしたが、移転してからはまだ一度 も行けてなかったので今回ようやく行く事ができました
                • 007   :  
                    もし太麺だったり、固ゆでだったりしたら、このさっぱり豚骨 のスープとは合わなかったかもしれません

              • - - - Integration - - -
                 
                  ただ、正直言うと、このらあめんがこのお店の商品のひとつとしてどうしても必要なのか?とちと疑問に思わなくもない
                • 014   :  
                    2008.06 体調があまり良くなかったので、辛らあめんにも惹かれたが白ねぎ美人 らあめん注文

              • - - - Integration - - -
                 
                  で、相模大野から町田 にある人気 ラーメン店「胡心房」 こちらは以前、JR南武線·矢野口駅のすぐ近くにあった「虎心房 」が新たに移転して作ったお店です
                • 004   :  
                    町田 にある人気 ラーメン店「胡心房」 こちらは以前、JR南武線·矢野口駅のすぐ近くにあった「虎心房 」が新たに移転して作ったお店です
                • 004   :  
                    その「虎心房 」は以前稲城の鶴川街道沿いにお店を構えていたんですが、道路拡張工事の影響でやむなく2005年に閉店されました

              • - - - Integration - - -
                 
                  なので、もちもちした食感 も、しこしこした食感 もない、柔らかめな麺として茹で上がってます
                • 013   :  
                    とくに強い衝撃を受けたのは 麺の小麦の香りの高さ です

              • - - - Integration - - -
                 
                  スープは、普通のラーメンよりも豚骨 の割合が少なく、あっさりとした味

                • - - - Integration - - -
                   
                    主人は人気 №1の味玉 らぁめん」ですが、ラーメン、私は10品目サラダ ・ラーメン・デザートが セットになっている、女性 限定 ヘルシー セットを注文
                  • 021   :  
                      主人は人気 №1の味玉 ラーメン、私は10品目サラダ ・ラーメン・デザートが セットになっている、女性 限定 ヘルシー セットを注文

                • - - - Integration - - -
                   
                    以下、前回、 横浜線 町田 駅のプラットフォームから見えるこのお店が気になって入ってみた

                  • - - - Integration - - -
                     
                      初めてのところについてはまず味玉 ラーメンをなんとなく頼んでみる自分は、それをchoice
                    • 025   :  
                        チャーシュと味玉 のレベルも高く、全体 として完成度が高いと感じました

                  • - - - Integration - - -
                     
                      唐辛子が入っているものの、かなりシンプルですっきりとした、直球の辛味なので、想像だが恐らくカイエンペッパーが辛味の中心ではないかと思う

                    • - - - Integration - - -
                       
                        基本的にとんこつがニガテなんだけど、 魚介 も入ってるからこってりこってりしてなくて ぜんぜんイケます
                      • 004   :  
                          トータルでみて非常にソフトでマイルドな魚介 豚骨 という印象 です

                    • - - - Integration - - -
                       
                        普通のとんこつラーメンのようなくどさはまったくありません
                      • 011   :  
                          正直とんこつ系でスープ全部は初めてです

                    • - - - Integration - - -
                       
                        更に、スープの強い印象 に比べると明らかに陰が薄く、細麺 が好きなので嬉しいのですが、しこしこ麺が好きな僕としては残念
                      • 029   :  
                          ●麺 細麺 のストレートで、少し柔らかめだが、伸びがある

                    • - - - Integration - - -
                       
                        本日は町田 は年に1回ほどしか行かないのですが、いつも混んでいたので、気になっていました
                      • 003   :  
                          町田 は年に1回ほどしか行かないのですが、いつも混んでいたので、気になっていました

                    • - - - Integration - - -
                       
                        次は店主スタッフ もとても感じがよくて、 女性 に優しいお店だと思います
                      • 061   :  
                          店主スタッフ もとても感じがよくて、 女性 に優しいお店だと思います

                    • - - - Integration - - -
                       
                        稲城にあった「虎心房 」が移転して,去年(2005年)オープンしたラーメン屋です

                      • - - - Integration - - -
                         
                          笑 初めて注文 された方は要注意です^^; 細めんであるがゆえに、スープに非常によく絡んでとてもおいしかったです

                        • - - - Integration - - -
                           
                            結局15分ほどで席につけましたが、ラーメンが出てくるまで店内 を見渡すとカウンター が9席、また2人用のテーブル席が2つ

                          • - - - Integration - - -
                             
                              結構濃厚 な味なんだけど、油分がほとんどないし、独特風味 が美味しいので、スープは全部飲み干せてしまう
                            • 029   :  
                                スープは油分が少なく、べとつかず喉越しがとても良い

                          • - - - Integration - - -
                             
                              脂がシナチク等のトッピング と合わせて乗っていたのですが、私はあっさり食べたかったので混ぜない方が好みでした
                            • 016   :  
                                柔らかすぎず硬すぎず、脂っこすぎずさっぱりしすぎず

                          • - - - Integration - - -
                             
                              長い行列覚悟 して行ったのは日曜日の15:00ごろでお昼のピークを外したにも関わらず少し行列 ができてたのでちょっとビックリ
                            • 004   :  
                                伺ったのは日曜日の15:00ごろでお昼のピークを外したにも関わらず少し行列 ができてたのでちょっとビックリ

                          • - - - Integration - - -
                             
                              非常に華やかなラーメン屋さんは、きっと心も体も温かくなりますよ^^ [08.11.04] 総合☆4 ●味玉 らーめん - ■■800 [定番] ☆4[08.11.04] 胡心房一番人気 のらーめん
                            • 003   :  
                                美人 ねぎ らぁめん(850円)はスープは同じはずなのですが、ネギのタレのせいか、味がまろやかになっていました
                            • 005   :  
                                総合評価 (7): 味(7) : サービス (7) : CP(7) : 大きな地図で見る 胡心房 (こしんぼう) (ラーメン / 町田 ) 3.5 [ラーメン]
                            • 008   :  
                                町田 に行ったので人気 のらぁめん屋さん胡心房に行って来ました

                          • - - - Integration - - -
                             
                              麺がちょっと柔らかめのものでこれはあまり好みではありませんでしたが、全体 的なバランスを考えてこのような麺にしたんだと思います
                            • 031   :  
                                少し伸びた柔らかく コシのない食感 が、如何せん好みに合いません

                          • - - - Integration - - -
                             
                              麺については2度目で慣れてきたせいか(?)、スープと絡んでこれも想像なのですが、麺は乾燥が少なめで、かなり水分を含んだものではないでしょうか?それと練りも少なめ
                            • 014   :  
                                これも想像なのですが、麺は乾燥が少なめで、かなり水分を含んだものではないでしょうか?それと練りも少なめ

                          • - - - Integration - - -
                             
                              (僕は厨房を見なければ)ラーメン屋さんにいるとは思わせないお洒落で清潔雰囲気
                            • 007   :  
                                (僕は厨房を凝視していたので、気づくことになりましたが
                            • 007   :  
                                (厨房を見なければ)ラーメン屋さんにいるとは思わせないお洒落で清潔雰囲気

                          • - - - Integration - - -
                             
                              10品目 サラダ は、名前のとうり10品目 入っているようでさつまいも、おくら等々さまざま入って250円は安い

                            • 002   :  
                                しかし、そんな寒さを吹っ飛ばす位店内 は暖かく、スタッフ は全員女性気配 りがきいていて居心地 が良いお店

                              • 004   :  
                                  このスタイルは「虎心房 」の頃から貫かれていて、すごく女性 的な感性を大事にされてるんだろうなぁと思います

                                • 004   :  
                                    まずスープを一口頂くと、とてもまろやかな魚介 豚骨 の香りが口の中に広がります

                                  • 004   :  
                                      わりと女性 を意識したラーメンなのかなと思います(現にこの日のお客さんは女性 が多かった) 本場博多の豚骨 ラーメンが好きな方には全くもって物足りな く感じるでしょうが、個人的 にはこういうまろやかな魚介 豚骨 は好きです

                                    • 005   :  
                                        経口摂取に意味があるか議論はありますが、 コラーゲン が豊富なラーメンのようです

                                      • 006   :  
                                          ちょっと待って出されたラーメンは、 豚骨魚介 風味

                                        • 007   :  
                                            豚骨 魚介 だしのスープ、見た目には白濁したスープに油が浮かび少し重そう

                                          • 007   :  
                                              ●辛味爆弾 - ■■100 [トッピング ] ☆3[08.11.04] これはあえて書く必要はないかもしれませんが・・・

                                            • 007   :  
                                                そしてヒソヒソと作り方を丁寧 に教えなおしていました

                                              • 007   :  
                                                  今日のデザートが何かは注文 前に確認するといいと思います

                                                • 007   :  
                                                    僕が初回訪問 で青辛を注文 していたからでしょうか?(青辛の詳細以下参照 こうしたお客さん一人ひとりをみた、ちょっとした気遣いは非常に嬉しいですよね

                                                  • 007   :  
                                                      具は叉焼、メンマ、海苔、ホンシメジなど

                                                    • 007   :  
                                                        水の入ったポット周辺は通常びしょ濡れなことが多いと思いますが、胡心房では店員 さんが小まめに拭き取り綺麗 にしています

                                                      • 007   :  
                                                          甘味風味 のバランスは丁度良く、食感 は結構しっかり

                                                        • 008   :  
                                                            このお店は豚骨 独特 のクリーミーなコクを出していながら、臭みが出るまで煮出していないのでかなり幅広い人に指示される味だと思います

                                                          • 008   :  
                                                              そして、臭い濃厚 豚骨 好きの人で、胡心房の豚骨 では物足りな いと思った人でも、辛いものが好きな人には、秘密兵器の「辛爆弾」というトッピング を入れることで、この店のラーメンのファンにしてしまう力があると思います

                                                            • 008   :  
                                                                一緒に行った辛いもの好きのスタッフ が「辛らぁめん+辛爆弾+青菜」にしたので僕は「美人 ねぎ らぁめん+辛爆弾」と「10品目 野菜 サラダ 」にしました

                                                              • 008   :  
                                                                  実は僕が濃厚 豚骨 好きで同行したスタッフ は臭い豚骨 は苦手なんですが、2人とも満足 出来ました

                                                                • 012   :  
                                                                    最後はめん玉丼ですが、これはめんたいこと半熟のたまごが乗った丼ぶりです

                                                                  • 014   :  
                                                                      店員 さんの動きや物言いはてきぱきしていて丁寧 で好印象

                                                                    • 014   :  
                                                                        ほぼ満席 が続いていたので、時間は多少掛かる模様

                                                                      • 014   :  
                                                                          スープは白濁していて一見とんこつベースに見えますが、味と香りは醤油とフィッシュストック(魚の出汁 )が基本で魚の臭味や雑味を抑えるために豚骨 が使われている印象 です

                                                                        • 014   :  
                                                                            スープ: 魚の出汁 、とんこつ、醤油、赤唐辛子の小口切り 麺: 細麺 ストレート(やや縮れ) 具材: 味玉 、叉焼2枚、海苔、キャベツ、ホンシメジ、メンマ、小口切りしたネギ 今回、写真は携帯で撮りました

                                                                          • 014   :  
                                                                              ラーメン屋特有の脂っぽさや蒸し暑さを感じない、白を基調 とした清潔店内 は好印象

                                                                            • 014   :  
                                                                                僕の舌が間違っていなければ(間違っているかもしれないが…笑)、恐らく魚は血合いを含んだ鯖が中心で(鰹や小魚系 も入っているかもしれない

                                                                              • 014   :  
                                                                                  叉焼と味玉 はまあ可もなく不可もなく普通です

                                                                                • 014   :  
                                                                                    小口切りにした赤唐辛子がちょっとさっぱり感を演出

                                                                                  • 014   :  
                                                                                      昆布や貝は入っていたとしても魚の味香りが強く効いていない)、出汁 を取るというよりは寧ろ粉末状にして溶かし込んでいると思われます

                                                                                    • 020   :  
                                                                                        白を基調 にL字型のカウンター とテーブル席が数席

                                                                                      • 020   :  
                                                                                          JR町田 駅中央口からルミネ の1Fに降り、ちょっとまっすぐ行くとHOEIDOがあるのでその裏側に位置します

                                                                                        • 022   :  
                                                                                            店員 さんは皆女性 で細かい気配 りもあり、女性 でも安心して入ることができます

                                                                                          • 023   :  
                                                                                              普通のラーメン屋の行列 にはあまり見られない、女性 比率の高さには驚き

                                                                                            • 024   :  
                                                                                                ●肉玉 らぁめん いわゆる味玉 入りチャーシュー麺

                                                                                              • 024   :  
                                                                                                  魚粉が多めに入っていて、煮干ベースの魚介 風味 が強く出ている

                                                                                                • 025   :  
                                                                                                    さすがに蒟蒻麺は普通の麺より味は劣りますが、意外とスープと合っています

                                                                                                  • 026   :  
                                                                                                      TVや雑誌で、何度も取り上げられるくらいの有名 人気 ラーメン店です 女性 主が作る豚骨 ラーメンは奥深い味わいであとを引く美味しさです 「麺」「スープ」「トッピング 」・・・どれも満足 間違いないと思いますよ 但し・・・行列覚悟 の上で訪れましょう~ ラーメンフリークなら、一度 は食べれれることをお勧めしますよ! そうそう・・・JR横浜線 ・相模原駅南口前の「虎心房 だいにんぐ」さんは このお店の姉妹店です 但し・・・メニューは共通では有りません 「虎心房 」さんもお勧めのお店!拘りの「麺」「スープ」等は流石ですよ! ★訪れた時のブログ日記は・・・ > http://burasaga.seesaa.net/article/31457744.html

                                                                                                    • 029   :  
                                                                                                        麺をゆでるのは店長 だけで、その間の野津さんの表情は真剣そのもの

                                                                                                      • 031   :  
                                                                                                          女性 のみのスタッフ は元気がよく、礼儀も正しくて、一瞬入るお店を間違えたかと思ってしまいました(笑) 味玉 らぁめんを注文

                                                                                                        • 031   :  
                                                                                                            構成品単品でみれば高いレベルのものもありますが、全体 のバランスはいいと思いませんでした

                                                                                                          • 032   :  
                                                                                                              とは言え10名前後なので、並べばギリギリ開店時 には着席可能

                                                                                                            • 032   :  
                                                                                                                少し肌寒い気候だったので、町田人気 ラーメン店「胡心房」に行った

                                                                                                              • 038   :  
                                                                                                                  味、店内 含めすべてが女性 も入りやすい店内 を目指している感じがしました

                                                                                                                • 052   :  
                                                                                                                    食べているときはそうでもなかったのですが後から重いというか、普段味噌派の私には向いてなかったのかもしれません

                                                                                                                  • 055   :  
                                                                                                                      豚骨 と節系の味が結構ガツンと来るけどくどくないスープでなかなかうまいです

                                                                                                                    • 056   :  
                                                                                                                        スープは九州豚骨魚介 系のタレが加えられているが、魚介 系はあまり強くはない

                                                                                                                      研究開発blog