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    コシアブラ

    料理 自然 関連語 こごみ タラの芽 たらの芽 ワラビ コゴミ
    0 . 1 .
  • ○■ うちの冷蔵庫には、まだ柔らかいけれど、20cm以上もあるタラの芽と15cmはあるコシアブラがたくさんあったので、それを使いました

  • ○■ 生協は 木曜日 やから急ぐ事は無いんやけど、ある目的があって・・・ 昨日のブログで、筍を煮たら次はそれを 天ぷら に ・ ・・って書いたんやけど、それが理由

  • ○■ 山菜の時期は 天ぷら が多なるので、健診前はカロリーが気になるぅ

  • ○■ 右はワラビの塩昆布和え・・・名前は私が勝手につけてます

  • ○■ 右、 行者ニンニク・ ・・そろそろ収穫せんと、育ち過ぎ〜!

  • ○■ 初めての方も美味しいといわれて嬉しく思いましたよ

  • ○■ 人気のようで蕎麦だけ予約していきました

  • ○■ わが家では天ぷらは全くと云って良いほど作りませんので、慣れない手順でけっこう手抜きでしたが、とても美味しく頂くことが出来ました

  • ○■ これも天麩羅とはまた違った美味しさです

  • ○■ けど周りの何人かで 強行突破〜! 無理やり天ぷら粉を使うて揚げて・・・結果は ハナマル〜♪ そしたら夜何気に tv 見てたら、小麦粉・卵・炭酸水で揚げるとカラッと出来るて言うてはった シェフ が・・・ 試してみよとは思うけど、 炭酸水 って常備してへんしいっぺん開けると置いとかれへんしねぇ

  • ○■ 我が家は先を見越し、意識して、畑でいろいろ育ててきました

  • ○■ 天ぷらには近所で原木椎茸を栽培している農家から椎茸を購入して付け加えます

  • ○■ コシアブラを頂きました春の風味青臭さ満載で美味しいの

  • ○■ コシアブラ(バカノメ)を収穫

  • ○■ 山菜をいただきました 秋から冬にかけ体に溜め込んだ毒素を排出する そう思って山菜を食べるakarimamaです ワラビ・コシアブラ・タラの芽・コゴミ ワラビはすぐ食べられる状態なので切って辛子醤油に タラの芽は薄衣の天ぷらにして食べコシアブラは今夜 タラの芽の天ぷら え〜と今夜も会議があるので(ーー;)早めの夕飯 日曜日は午前・午後・夜と3つも会議に出ました 同じよう顔ぶれで家族のような感じがしますけど 会える喜びよりも本音はゆっくりしたい!かな? 今日はそう思います 煎茶と抹茶のブレンド茶を飲んで元気出します

  • ○■ 秋の尾瀬に行ってきました

  • ○■ 春と言えば山菜 山菜の種類は沢山あって 私はポピュラーなものしかわかりません

  • ○■ 山菜取りに出かけました

  • ○■ 山菜のことは東北の人たちから教わったことが多いです

  • ○■ やっぱりお蕎麦が好き�

  • ○■ とても楽しい二日間でした

  • ○■ ちょびっと採れた山菜と 朝市で買った山菜で

  • ○■ そして昨日の夕方・・・時間の経過での、夕景の変化をどうぞ!

  • ○■ この間、雪に阻まれ行けなかった道路はすっかり開通していました

  • ○■ お土産用に漬け物を買って、渋草焼きの器を見に行きました

  • ○■ 「リカバリー思考で!」カテゴリの最新記事 平成24年度新しい公共支援・推進事業の業務委託の公... 野の花畑〜♪ えっ…サバ缶? マリネと… 野の花ドリームズ 2日目

  • ○■ 途中の斜面には、こんなステキな植物たちがいました

  • ○■ 2011年5月8日(日)

  • ○■ 風の森in開田・・・ 午前5時45分2,5℃

  • ○■ 毎日見てるようでも・・・こんな変わった形の スイセン が咲いてるのに、昨日気が付いて

  • ○■ コシアブラの葉は5枚です。良く似た木で3枚の「たかのつめ」と言う植物があるそうです

  • ○■ ワラビ・コシアブラ・タラの芽・セリなど山菜の販売はもちろん、郷土料理や民芸品、県外からの出店もあって見て歩くだけでも十分楽しめました

  • ○■ コシアブラ特有の香りと苦味がバター醤油とばっちり合ってめちゃ美味しい

  • ○■ 今年もフキノトウを、天ぷら、フキ味噌と満喫しました

  • ○■ このコシアブラが家の近くにあるのだろうか・・・?4時ごろから探しにいって来た

  • ○■ コシアブラ(こんてつ)の天ぷらで、 天領酒造の「吟」 を飲んだら流石に効いて一眠り、おそくなりましたがこれから更新します(笑)

  • ○■ 今日は昨日から引き続き、やっぱり雨

  • ○■ コシアブラを天ぷらにして食べる家は、もしかしたらあまりないかもしれませんが、葉っぱの部分がサクサクしておいしいんですよ♪

  • ○■ そして横庭にある山菜

  • ○■ コシアブラもタラノメも まだまだちっこい

  • ○■ 風の森in開田・・・ 午前5時50分12,6℃

  • ○■ 今年はやぱり季節が、遅れてます

  • ○■ タラノメ、コシアブラ、ウドなど、しばらくは次々と採れる時期です

  • ○■ 「weblog」カテゴリの最新記事 風薫る5月のスタートです! 買ったワラビ うちのワラビ さくらんぼの花です 愛と音楽にあふれて!

  • ○■ タラの芽より香りが強く、私はこちらの方が好きですね

  • ○■ 「三楽園」カテゴリの最新記事 下仁田ネギ移植 草刈り キャベツ収穫 元気なコシアブラ シイタケ原木菌入れ

  • ○■ このブログのフォトチャンネル

  • ○■ コシアブラやタラの芽

  • ○■ ぷら 食べたいな~特にコシアブラの天ぷらが好きですね~ タラの芽より美味いんですよ~でもそ

  • ○■ 草刈り キャベツ収穫 元気なコシアブラ シイタケ原木菌入れ このブログの人気記事

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    評価強度 可変性 記述詳細 感情強度 描写総量 装飾量
    0.043 0.167 0.505 0.032 0.460 0.180
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