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○■ ※中身は普通の白いヨーグルトです
○■ [雑事]モウ一つの施設見学会尾瀬
○■ (詳しくはひとつ前のブログに・・・あります)
○■ 野菜を使ったおやつとかね
○■ 甘さは控えめで、酸味はなく、クリームの独特な味
○■ 現在では唯一発刊され続けているオカルト雑誌とも呼ばれる、
かつて存在したと言われる大陸から名付けられた学習研究社発行の雑誌は何でしょう?
○■ 水の場合は粉と1対1ですが、
お豆腐を使った場合は粉70グラムにお豆腐130グラム位の目安で
練ると丁度良い硬さになりました
○■ 最後の映像がちょっと安っぽいような
○■ 実は先週、主人からは「美味しかった」と嬉しい感想が聞けたのですが、は〜ちゃんはイマイチの反応しか返ってきませんでした
○■ 固まらんかったら明日もう一回作るわ
○■ 写真を撮り忘れた昨日はけんちんうどんでした
○■ 今日はそのびわの種を使って杏仁豆腐もどき?枇。仁豆腐を作ってみました
○■ プリン用食器に7個分
○■ ゼリーをクックゼラチンという商品で作ったのですが、気温でゆるくなってたようです
○■ コーヒーゼリーならポピュラーだが
○■ クルマエビの濃厚な旨味は、意外にこんな味付けにも負けないものだ
○■ でも、当分びわは、、いいや
○■ でも、とりあえず、今日はチーズ濃い目のレアチーズケーキを作るために、
ゼラチンなしで作ってみました
○■ でも、そんなに固くなかったよ
○■ ちょっと固めは、粉寒天で作っています
○■ ちなみに総分量は 30人前 です
○■ その日の夕食に作ったのがコチラ
○■ すべて、外で食べるようにしてます
○■ さわやかなヨーグルト、酸味は少なめ
○■ さっぱりしていてもたれないので、お腹一杯だったのに軽く入りました
○■ これは思いのほか美味しく感じました
○■ これにはゼラチンも入れてある
○■ うちの子が小さい頃、お友達にゼラチンが駄目なお子さんがいて、みんなが楽しめるものを…と寒天素材で作るようになりました
○■ 『宇宙刑事ギャバン』は「蒸着」、『宇宙刑事シャリバン』は「赤射」ですが、
『宇宙刑事シャイダー』では何でしょう?
○■ 「日本では知られていなくてもハワイではポピュラーで、サーファーにとってハワイは聖地のような場所なので採用した」というのはメニューとして出しているお店の話
○■ 「飲みにくい薬品を封印して飲みやすくする、ゼラチン製の小さい容器
○■ 「アメリカ人選手の表彰式とかけて喫煙ルームととく」
○■ 11年3月10日の来訪
○■ 生ハムとサラミの盛り合わせ ニョッコフリットと1500円
○■ 住所:鎌倉市長谷1-14-26
電話:0467-24-3007
定休:月曜/第2・4火曜
営業:12時~13時半/18時~20時半
お店は前の「ナディア」を居抜きでそのまま使っています
○■ 4.材料全部を入れ終わり完全に固まったら、型から抜いて器に移し、(c)を合わせたソースを添えます
○■ 私はこれが一番好きでした
○■ 時間は15分ほど
○■ 北海道は干物ではなく、新鮮なまま 煮付け て食べることが多いです
○■ そこに砂糖大さじ5、粉ゼラチン10gを入れればok
○■ 粉ゼラチン4gを16ccの水で溶いたものを熱いうちに入れ、裏ごしします
○■ 生クリーム30g、牛乳15ccレモンの絞り汁小1/2を一つずつ入れて、その都度よくすり混ぜる
○■ 塩コショウ後に
片栗粉をまぶし、ゆでた豚肉とさやいんげんに、和風ドレッシングを和えました
○■ 出来上がりは寒天の硬さより、ゼラチンのゼリーのようなプルンプルンです
○■ 冷蔵庫にぶち込んだ杏仁豆腐とフルーツ缶を混ぜ混ぜして
○■ 冷えたら牛すじによって ゼラチン 質になるので、
その後は冷凍庫行きです
○■ 今日も長々とお付き合いいただきましてありがとうございます
○■ 今回はゼラチンではなくアガー使用です
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○■ レシピ元はlakichiちゃんの『豆乳で作る♪とろ~りnaほうじ茶プリン~黒蜜で~』
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評価強度 | 可変性 | 記述詳細 | 感情強度 | 描写総量 | 装飾量 |
0.041 | 0.161 | 0.517 | 0.040 | 0.477 | 0.203 | 少し弱い | 少し弱い | やや強い | やや強い | やや強い | やや強い | total 492246.1000005548 | |
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